簡単レモンマドレーヌ作ってみよ！

これはマジで簡単なので思い立ったらすぐ作ってみて欲しいですb

材料(7.5cmカップ7個分)

• ホットケーキミックス 150g
• バターかマーガリン 70g
• 卵 2個
• 砂糖 60g
• レモン汁 約1/2個分

作り方

1. バターと砂糖をクリーム状になるまですり混ぜる。
2. 卵を加えて混ぜる。
3. ホットケーキミックスを少しずつ加えながら混ぜる。
4. レモン汁を加えて混ぜる。
5. 型に入れる(焼いてる時ふくらむので、型の八分目を目安に！)
6. 180℃に余熱したオーブンで10～15分程焼く。(たまに様子見ながら調節します！)

今回は百均のカップを使用しました！
アルミカップでも出来ます٩(｡•ω•｡)و

出来上がりはこんな感じです！
しっとりした感じに仕上がりますよ✨