セナのゆめかわ☆宣言

ブラック脱出を果たした元福祉職員が、ゆめかわ目指して自由に書き綴る感じのブログです☆

料理・お菓子作り

子どもやお酒に弱い方へ!洋酒入りのお菓子を食べても大丈夫?

もうすぐクリスマス!そして冬限定のお菓子には洋酒入りのチョコレートなどが出回る時期ですよね♪ 私も洋酒入りのお菓子は大好きです(n*´ω`*n) しかし!ここでギモンが。 子どもやお酒に弱い人ってこういうの食べて大丈夫なのかな? 前に小さい子を施設で担…

簡単に作れちゃう柿スイーツでおうちカフェ♪

柿が旬なので食べたい…! でもどうせ食べるならそのままより何かお菓子にできないかな?? そう思って色々考えたり調べたりして、いくつか実際に作ってみました! 「柿×シナモンのパウンドケーキ」「大人受けする柿のケーキ」を作ってみましたので、簡単に作り…

栄養のお話~積極的に摂りたいもの~

今回は「パプリカ」「キムチ」「カレー粉」をピックアップ♪ 理由は手に入れやすさと使いやすさですね笑 最近ホントに「身体って食べたものでできているなあ」と感じるので、 食材選びの際にちょっとこだわって選ぶようになりました。 今までもなるべく「野菜…

皆で作りたい!定番餃子の作り方!

※今回は余った材料の活用案もあわせて書いております!ぜひご参考に♪ 餃子は大学の時、中国人の友達とよく一緒に作っていた記憶があります...! 割と簡単だし、皆で餃子のあんを囲んで包むのが楽しかったなぁ〜♪ ヒダもけっこう簡単に作れちゃいますよ! あ…

ハロウィンに向けて!かぼちゃクッキーを作ってみよっ!

こんにちは★今が旬だから美味しいし安いし!かぼちゃを使った料理をできるだけしたいと思いまして! もうすぐハロウィンだし、どうせならお菓子作ろう!♪ というわけで...! 色んな人に渡しやすいし日持ちするクッキーを練習してみましたよっ♪ 学校に持って…

パンケーキ食べたい☆第2弾

今回は「ホットケーキとパンケーキの違い」「美味しいパンケーキの作り方研究」に分けて書いていきます! ☆ホットケーキとパンケーキの違い ぶっちゃけ材料は同じなので違いはあまりありません笑 ただ、和製英語なのか外国ではパンケーキと呼ぶのが一般的な…

朝食を作り置きしちゃう作戦

朝の時間って貴重ですよね!なるべく身支度などの準備に時間を費やしたい...! 朝食は食べた方が絶対良い!でも朝食を作ることに時間を使いたくない!! なので私は大学生で一人暮らしを始めた時からグラノーラまたはコーンフレーク、トーストが朝食の定番でし…

朝食やおやつに!HMで簡単スコーン

さてさて、またお菓子のカテゴリですよ! お菓子作りは好きだけど、毎回そんな凝ったもの作るわけでもないのでそこはご了承ください笑 特別な日に手作りお菓子を!って思う時以外は大体簡単に作れるものを、と思っております(*`・ω・´) 特に家族のおやつに!等…

お弁当にも使える!冷めてもくっつかない焼きそば!!

今週いつか食べたいなぁ〜って思って買っておいた焼きそばの麺。 んー...今日作ろっかな!って思ってみたはいいものの、いざ作ろうと思って気づいてしまったのです...! あれっ、でも焼きそばってお弁当に入れたらくっつくやん...!!! _( :0 」 )_ア゛ア゛ア゛ア…

簡単レモンマドレーヌ作ってみよ!

これはマジで簡単なので思い立ったらすぐ作ってみて欲しいですb 材料(7.5cmカップ7個分) ホットケーキミックス 150gバターかマーガリン 70g 卵 2個砂糖 60gレモン汁 約1/2個分 作り方 バターと砂糖をクリーム状になるまですり混ぜる。卵を加えて混ぜる。ホッ…